Aktuelle und vergangene Artikel und Veranstaltungen des Forums „Österreich isst regional“

Nachlese: Forum „Österreich isst regional“, Fachtag in Oberösterreich

Das Forum „Österreich isst regional“ veranstaltete in Kooperation mit dem Land Oberösterreich am 23. Oktober 2024 einen Fachtag im Agrarbildungszentrum Salzkammergut.

Factsheets zum naBe-konformen Einkauf von Rindfleisch, Schweinefleisch und Eiern

Das Forum „Österreich isst regional“ stellt drei neue Factsheets zur Verfügung, die im Rahmen einer naBe-konformen Lebensmittelbeschaffung als Unterstützung dienen können.

Good Practice-Beispiel Österreichische Mensen- Betriebsgesellschaft m.b.H.

Die Österreichische Mensen- Betriebsgesellschaft m.b.H. stellt sich vor.

Good Practice Beispiele im Bereich der Lebensmittelbeschaffung

In dieser Auswahl von Good Practice Beispielen erhalten Sie einen Überblick über die praktische Umsetzung von nachhaltiger Lebensmittelbeschaffung.

Nachlese: Webinar zur öffentlichen Auftragsvergabe von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung

Am 29. Mai fand im Rahmen des Forums „Österreich isst regional“ ein Webinar zur öffentlichen Auftragsvergabe von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung statt.  

Regionale und nachhaltige Lebensmittelbeschaffung in den Bundesländern

Faktenblätter zu Zielen, Umsetzungsstrategien und Erfolgen zur Stärkung einer regionalen und nachhaltigen Lebensmittelbeschaffung

Nachlese: Forum „Österreich isst regional“, Impulstag in Niederösterreich

Das Forum „Österreich isst regional“ und das Land Niederösterreich luden am 4. April 2024 zum Impulstag „Regionale und nachhaltige Lebensmittelbeschaffung in Niederösterreich“ ein.

Nachlese: Forum „Österreich isst regional“, Fachtag in Kärnten

Das Forum „Österreich isst regional“ und das Land Kärnten luden am 5. Oktober 2023 zum Fachtag Kärnten nach Althofen ein.

Handbuch zur öffentlichen Auftragsvergabe von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung

Das Forum „Österreich isst regional“ stellt mit dem Handbuch zur öffentlichen Auftragsvergabe ein Nachschlagewerk zur qualitätsvollen und nachhaltigen Lebensmittelbeschaffung zur Verfügung.

Herkunftskennzeichnung in der Gemeinschaftsverpflegung: Infoplakat und Ausfüllblatt

Herkunftskennzeichnungspflicht: Das Forum „Österreich isst regional“ hat zur Unterstützung der Umsetzung ein Infoplakat mit den wichtigsten Fragen zur Herkunftskennzeichnungsverordnung sowie eine ausfüllbare Vorlage mit Beispielmuster erstellt.